mercoledì 1 febbraio 2012

postheadericon Maiali si nasce, salami si diventa


In questi giorni c'è e ci sarà proprio bisogno di calore.
I tiggì stanno sfoderando le frasi di repertorio che ormai conosciamo a memoria come le preghiere: un'ondata di maltempo sta attraversando la penisola, l'Italia sotto la morsa del gelo, un freddo eccezionale da nord a sud ...
E questo freddo siberiano ce lo saremmo proprio risparmiati ma almeno potremo dire di aver provato le stesse emozioni di un sofficino Findus, o di una cozza BoFrost: il congelamento.

Per chi vuole provare a riscaldare corpo e spirito, oltre che col fuoco-gasolio-metano-e-affini anche con un inebriante dolcetto, ecco qui la mia proposta della CUCINIAMOCI SU della settimana: IL SALAME DI CIOCCOLATO.



Avrei voluto presentarvi una foto più bella ma in questi giorni non c'è il sole e quindi accontentiamoci. Dovrei comprarmi una bella lampada con la luce bianca effettivamente.
Comunque l'oggetto della foto è già stato spazzato via, quindi vi garantisco che il risultato è buono.
Il rum è opzionale se non amate l'alcol, oppure potete sostituirlo con un altro liquore a vostra scelta.
Ah, biscotti e nocciole io li ho messi nel tritatutto perché spezzettarli a mano non-mi-passa-più... però non addormentatevi come me sopra la vibrazione del vostro Moulinex... tenete un po' d'occhio la macinatura in modo che non diventi troppo fine e si possano avere dei pezzi di biscotto e di nocciole più visibili.
Con queste dosi escono due bei salamozzi di circa 20cm ciascuno, perciò se volete potete congelarne uno!

13 lovely comments:

Giulia ha detto...

che buono il salame di cioccolataaaa! io mi sono data ai profitteroles ieri,erano 20 e ora sono 3..
c'è il link alla ricetta sul mio blog e le foto sono venute terribili causa luce!

mary86 ha detto...

buonissimo lo faccio spesso ed è uno dei miei dolci preferiti

Aretusa ha detto...

Sssssssssssssssslurp

Anna Perini ha detto...

Gloria che bontà, io lo faccio diverso, uso la ricetta di Nonna Papera, ma lo proverò!!!
Anna

Claudia Mosca ha detto...

Ecco l'unico salame che mangio volentieri :)))
www.lostinunderwear.blogspot.com

Moda ha detto...

Prima lo facevo spesso è buonissimo!!!

Rebecca Ragionieri ha detto...

Buonissimo il salame al cioccolato :D Comunque sul mio blog ho appena pubblicato il primo post dedicato a una rubrica, passa a dare un’occhiata, mi farebbe piacere avere un tuo parere :D eccoti il link: http://www.toprebel.com/2012/02/deep-in-your-mind-1-friendship.html
Reb, xoxo.

Raffaella ha detto...

voglio provare a farlo perchè fino ad ora non mi è mai capitato di mangiarlo...indecente vero??? ahah baci
http://theshopaholicnextdoor.blogspot.com/

Marta ha detto...

O il salame al cioccolato gnammmm!! Ultimamente mi sono dedicata molto ai muffin,mi sa che ora tocca a lui!! :D

Lolly ha detto...

Ti prende alla gola e non smetti più di mangiare! :P Troppo buono e deleterio!


Un bacio
|FolleMente Fashion|

nena ha detto...

sempre buono. e a me ricorda quand'ero bambina e me lo faceva mio padre :-)

Anna ha detto...

uh buono! Mia madre, pur essendo una brava cuoca...non è mai stata in grado di farlo..
quindi non ne ho mai assaggiato uno come si deve!

Diamanti sul Sofà
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Sveva ha detto...

buonooooooo!

http://rueoh.blogspot.com/

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